Enchilada de pollo con crema agria
La enchilada de pollo con crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo, tierno hervido y deshuesado, 2 latas de chiles verdes suaves picados, de 10 a 12 tortillas de harina, 1 cebolla mediana picada y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Saltear las cebollas en aceite.
Agrega el caldo de pollo y el pollo.
Agrega sal y comino; calentar hasta que esté caliente.
Hacer una salsa con crema de pollo, crema agria y un poco de salsa picante.
Calentar hasta que esté caliente.
Tome la mezcla de pollo (aproximadamente 2 cucharadas) y enróllela en tortillas; colóquelo en una fuente para hornear untada con mantequilla.
Vierta la salsa sobre ellos y espolvoree queso por encima.
Hacer una tira de salsa picante encima.
Cubra y hornee a 300° hasta que burbujee (aproximadamente 30 minutos).
🍷 Maridajes Perfectos
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