Enchiladas au poulet à la crème sure
Les enchiladas au poulet à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de soupe crème de poulet, 1/2 c. crème sure, 1/2 c. mayonnaise, 4 grosses demi-poitrines de poulet et 1 petite boîte de piments verts coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la soupe, la crème sure, la mayonnaise et les piments coupés en dés, au goût. Chauffer le mélange à feu moyen jusqu'à homogénéité.
Faire bouillir les poitrines de poulet dans l'eau et le bouillon de poulet (facultatif) jusqu'à ce qu'elles soient cuites (environ 40 minutes).
Une fois refroidi, la peau, les os et les dés. Versez la moitié de la sauce sur le poulet; remuer jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Étalez une petite portion de l’autre moitié de sauce au fond d’une cocotte.
Mettez une portion du mélange de poulet dans chaque tortilla.
Rouler et disposer dans un plat.
Verser le reste de la sauce sur les tortillas roulées.
🍷 Accords Parfaits
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