Name: Кофейный торт со сметаной
Ingredients: 1 c. (2 палочки) сливочного масла или маргарина, размягченного; 1 1/2 c. сахар; 3 яйца; 1 tsp. ваниль; 3 c. просеянная универсальная мука Марта Уайт; 2 1/2 tsp. порошок для выпечки; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. пищевая сода; 1 c. (8 унций) сметаны; 1/2 c. молоко; 1/4 c. плотно упакованный коричневый сахар; 1 tsp. корица; 1/2 c. нарезанные орехи пекан

Кофейный торт со сметаной

👁️ 8 просмотров

Кофейный торт со сметаной – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. (2 палочки) сливочного масла или маргарина, размягченного, 1 1/2 стакана. сахара, 3 яйца, 1 ч. л. ванили и 3 ст. просеянная универсальная мука из белой марты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму Бандта на 12 чашек или форму для трубок диаметром 10 дюймов. Взбейте масло и сахар в миске до получения легкой и воздушной массы. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

Смешать с ванилью.

Просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и соду. Добавляйте в сливочную смесь поочередно со сметаной и молоком, начиная и заканчивая мучной смесью. Хорошо перемешивайте после каждого добавления.

Выложите половину теста в подготовленную форму.

Смешайте коричневый сахар, корицу и пекан. Равномерно посыпьте смесью первую половину теста. Выложите оставшееся тесто поверх начинки. Выпекайте 55–60 минут или пока зубочистка, вставленная на расстоянии 1 дюйм от края, не выйдет чистой. Остудить в форме 10 минут.

Переложите на решетку и полностью остудите.

Получается от 12 до 15 порций.

💬 Комментарии