Sauerrahm-Enchilada-Auflauf
Der Enchilada-Auflauf mit saurer Sahne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 2 EL. Picante-Sauce, 12 Maistortillas, 2 Pfund. Hackfleisch und 1 Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Wasser und 2 Esslöffel Picante-Sauce in einer großen, flachen Schüssel vermischen.
Lassen Sie die Tortillas 5 Minuten in der Mischung stehen. Abfluss.
Hackfleisch und Zwiebeln in einer schweren Pfanne braun braten; Abfluss.
Die nächsten 6 Zutaten unterrühren.
Fleischmischung 5 Minuten köcheln lassen.
Margarine in einem schweren Topf bei schwacher Hitze schmelzen; Mehl hinzufügen und glatt rühren.
1 Minute unter ständigem Rühren kochen. Nach und nach Milch einrühren; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt und sprudelnd ist.
Vom Herd nehmen und saure Sahne hinzufügen; rühren, bis alles gut vermischt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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