Cazuela de enchiladas con crema agria
La cazuela de enchiladas con crema agria es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. agua, 2 cucharadas. salsa picante, 12 tortillas de maíz, 2 lbs. Carne molida y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine agua y 2 cucharadas de salsa picante en un plato grande y poco profundo.
Deje reposar las tortillas durante 5 minutos en la mezcla. Drenar.
Cocine la carne molida y la cebolla en una sartén pesada hasta que se doren; drenar.
Agregue los siguientes 6 ingredientes.
Cocine a fuego lento la mezcla de carne durante 5 minutos.
Derrita la margarina en una cacerola pesada a fuego lento; agregue la harina, revolviendo hasta que quede suave.
Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue gradualmente la leche; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese y burbujee.
Retirar del fuego y agregar la crema agria; revuelva hasta que esté bien mezclado.
🍷 Maridajes Perfectos
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