Caçarola Enchilada com Creme de Leite
Sour Cream Enchilada Casserole é um jantar impressionante. Feito com 1 c. água, 2 colheres de sopa. molho picante, 12 tortilhas de milho, 2 libras. carne moída e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine água e 2 colheres de sopa de molho picante em um prato grande e raso.
Deixe as tortilhas repousarem por 5 minutos na mistura. Ralo.
Cozinhe a carne moída e a cebola em uma frigideira pesada até dourar; ralo.
Junte os próximos 6 ingredientes.
Cozinhe a mistura de carne por 5 minutos.
Derreta a margarina em uma panela pesada em fogo baixo; adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo.
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre. Aos poucos, acrescente o leite; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar e borbulhar.
Retire do fogo e acrescente o creme de leite; mexa até ficar bem misturado.
🍷 Combinações Perfeitas
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