Caçarola Enchilada com Creme de Leite

Combine água e 2 colheres de sopa de molho picante em um prato grande e raso.

Deixe as tortilhas repousarem por 5 minutos na mistura. Ralo.

Cozinhe a carne moída e a cebola em uma frigideira pesada até dourar; ralo.

Junte os próximos 6 ingredientes.

Cozinhe a mistura de carne por 5 minutos.

Derreta a margarina em uma panela pesada em fogo baixo; adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo.

Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre. Aos poucos, acrescente o leite; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar e borbulhar.

Retire do fogo e acrescente o creme de leite; mexa até ficar bem misturado.