Enchiladas De Crema Agria
Las enchiladas de crema agria son una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. aceite, 1/2 c. salsa para tacos y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine la carne y la cebolla hasta que la carne esté dorada.
Agrega sal. Sumerge la tortilla en aceite caliente; freír rápidamente hasta que esté blando.
Escurrir sobre toallas de papel.
Vierta cantidades iguales de la mezcla de carne sobre las tortillas.
Cubra cada uno con salsa para tacos y queso.
Arremangar; colóquela con la costura hacia abajo en un molde de 6 x 10 pulgadas ligeramente engrasado.
En una cacerola, derrita la mantequilla.
Agregue la harina y el caldo, revolviendo hasta que quede suave.
Agrega poco a poco agua; cocine, agregando la crema agria y los chiles.
Vierta la mezcla sobre las tortillas.
Cubra con el queso restante.
Hornear a 400° durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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