サワークリームエンチラーダ
サワー クリーム エンチラーダは、約 1 時間 34 分で準備できる、適度に簡単なメキシコ料理のディナーです。刻んだ青唐辛子 (オプション)、サワークリーム 1 カートン、カッテージ チーズ 1 カートンで作られています。シャープなチェダーチーズとダース。コーントルティーヤ、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
トルティーヤを熱した油に2〜3秒浸して柔らかくし、ペーパータオルの上で水気を切って脇に置きます。
中くらいの大きさのボウルにサワークリーム、カッテージチーズ、青唐辛子を混ぜます。脇に置きます。
チーズ1カップをすりおろす。脇に置きます。
残りのチーズを24本の細いスティック(約1/2 x 2インチ)に切ります。
トルティーヤシェルを一度に1枚ずつ取り、その上にスティックチーズと大さじ山盛りのサワークリーム混合物を置き、巻きます。
丸めたトルティーヤを9 x 13インチのキャセロール皿に置きます。
トルティーヤをエンチラーダソースで覆います。
粉チーズをトッピングします。
350°で20分間、または熱く泡立つまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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