بداية العجين المخمر
Sourdough Starter هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 1/2 ج. ماء دافئ (105~ إلى 115~)، 3 ملاعق كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ج. ماء دافئ (105~ إلى 115~)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في نصف كوب ماء دافئ. دعونا نقف حوالي 5 دقائق.
يُوضع الدقيق، والسكر، والملح في وعاء متوسط الحجم غير معدني، ويُقلب جيدًا.
يقلب تدريجيا في 2 كوب ماء دافئ.
يضاف خليط الخميرة ويخلط جيدا.
قم بتغطية البادئ بشكل فضفاض بغطاء بلاستيكي أو قماش قطني. اتركه في مكان دافئ (85 درجة) لمدة 72 ساعة مع التحريك من 2 إلى 3 مرات يوميًا.
يوضع الخليط المخمر في الثلاجة ويقلب مرة واحدة يوميًا.
استخدم خلال 11 يومًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً