खट्टा स्टार्टर
सॉर्डो स्टार्टर एक आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1/2 सी. गर्म पानी (105~ से 115~), 3 बड़े चम्मच। चीनी, 1 चम्मच. नमक और 2 सी. गर्म पानी (105~ से 115~), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1/2 कप गर्म पानी में खमीर घोलें; लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
एक मध्यम आकार के अधातु कटोरे में आटा, चीनी और नमक मिलाएं और अच्छी तरह हिलाएं।
2 कप गर्म पानी में धीरे-धीरे हिलाएं।
खमीर मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
स्टार्टर को प्लास्टिक रैप या चीज़क्लोथ से ढकें; प्रतिदिन 2 से 3 बार हिलाते हुए, 72 घंटों के लिए गर्म स्थान (85°) पर खड़े रहने दें।
किण्वित मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में रखें और दिन में एक बार हिलाएँ।
11 दिन के अन्दर प्रयोग करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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