Poulet frit du sud avec sauce à la crème
Le poulet frit du sud avec sauce à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet frit (environ 3 1/2 lb), coupé, 1/2 c. plus 2 cuillères à soupe. farine tout usage, 1 1/2 c. sel, 3/4 c. poivre et 1/4 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Lavez et séchez le poulet.
Rouler dans 1/2 tasse de farine assaisonnée de sel et de poivre.
Faire fondre le beurre et le shortening dans une poêle.
Ajouter le poulet et faire dorer rapidement de tous les côtés.
Réduire le feu, couvrir et poursuivre la cuisson pendant 25 minutes ou jusqu'à tendreté, en retournant de temps en temps.
Retirer le couvercle pendant les 10 dernières minutes de cuisson. Égoutter sur du papier absorbant et disposer sur une assiette.
🍷 Accords Parfaits
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