Southern-Fried Chicken mit Sahnesoße
Southern-Fried Chicken With Cream Gravy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen (ca. 1,5 kg), in Stücke geschnitten, 1/2 c. plus 2 EL. Allzweckmehl, 1 1/2 TL. Salz, 3/4 TL. Pfeffer und 1/4 c. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Hähnchen waschen und trocknen.
In 1/2 Tasse Mehl wälzen, gewürzt mit Salz und Pfeffer.
Butter und Backfett in der Pfanne schmelzen.
Hähnchen dazugeben und von allen Seiten schnell anbraten.
Hitze reduzieren, abdecken und 25 Minuten weitergaren, bis es weich ist, dabei gelegentlich wenden.
Während der letzten 10 Minuten des Garvorgangs den Deckel abnehmen. Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen und auf einer Platte anrichten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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