サザンフライドチキンのクリームグレービー添え
南部風フライドチキンのクリームグレービーソースは、ほどよく簡単なディナーです。フライドチキン 1 羽 (約 3 1/2 ポンド) をカットし、1/2 センチで作ります。プラス大さじ2。中力粉、小さじ1 1/2。塩、小さじ3/4コショウと1/4 c。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉を洗って乾燥させます。
塩とコショウで味付けした1/2カップの小麦粉を巻きます。
フライパンにバターとショートニングを溶かします。
鶏肉を加え、四方を手早く焼き色をつける。
火を弱め、蓋をし、時々返しながら25分間または柔らかくなるまで調理を続けます。
調理の最後の10分間はカバーを外してください。吸収紙の上で水気を切り、お皿に盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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