Sojaglasur

Name: Sojaglasur
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2/3 cup brauner Zucker; 1/2 cup natriumarme Sojasauce; 1/3 cup weißer Zucker; 1/4 cup Wasser; 2 tablespoons Weißweinessig; 2 tablespoons Reisessig; 1/2 teaspoon gemahlener Ingwer

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 6 Portionen 👁️ 29 Aufrufe

Sojaglasur ist ein mittelleichtes Mittagessen, das Sie in nur 35 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ⅔ Tasse braunem Zucker, ½ Tasse natriumarmer Sojasauce, ⅓ Tasse weißem Zucker, ¼ Tasse Wasser und 2 Esslöffeln Weißweinessig und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 30 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2/3 cup brauner Zucker

1/2 cup natriumarme Sojasauce

1/3 cup weißer Zucker

1/4 cup Wasser

2 tablespoons Weißweinessig

2 tablespoons Reisessig

1/2 teaspoon gemahlener Ingwer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 117

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 758mg 33%

Kohlenhydrate gesamt 28.9g 11%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 26.7g

Eiweiß 1.2g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Braunen Zucker, Sojasauce, weißen Zucker, Wasser, Weißweinessig, Reisessig und gemahlenen Ingwer in einem Topf verrühren; Zum Kochen bringen, die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und ca. 30 Minuten kochen lassen, bis sich das Volumen auf die Hälfte reduziert hat. Lassen Sie die Glasur mindestens 1 Stunde abkühlen, damit sie eindickt.