Жареная курица со специями (рецепт семьи Гор)
Жареная курица со специями (семейный рецепт Гор) — впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 курицы (3 1/2 фунта), 1 ст. маргарин, 2/3 ст. марсала, 2 ст. оливкового масла и 1 мелко нарезанной луковицы. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте начинку
В большой кастрюле нагрейте оливковое масло.
Добавьте лук и жарьте 2 минуты или пока он не станет мягким.
Добавьте гарам масалу и готовьте 1 минуту.
Добавьте грибы, пастернак и морковь; варить, помешивая, 5 минут.
Снимите с огня; добавьте грецкие орехи, тимьян, панировочные сухари, яйцо, соль и перец.
Начинить и обвязать курицу. Поместите грудку вниз в жаровню; добавьте 1/4 стакана воды.
Жарить 45 минут; переверните куриную грудку вверх и полейте маргарином.
Запекайте около 45 минут или пока термометр для мяса, вставленный в самую толстую часть бедра (не касаясь кости), не покажет 185° (85°C).
Переложить на блюдо; согреться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий