Spinatsalat mit Curry-Dressing
Spinatsalat mit Curry-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Bund Spinat, 1 roten Zwiebel, 2/3 c. Öl, 1/4 c. Weinessig und 2 EL. Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Spinat waschen; Blätter abschneiden und Stiele wegwerfen.
Die Blätter auf Papiertüchern trocken tupfen, in Handtücher einwickeln und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Zwiebel in Ringe schneiden und trennen.
Öl, Essig, Wein, Sojasauce, Zucker, Senf, Currypulver, Salz und Pfeffer in einem Glas mit dicht schließendem Deckel vermischen.
Schütteln, bis alles vermischt ist.
Das Dressing kann im Voraus zubereitet werden.
Den Spinat in mundgerechte Stücke reißen; Fügen Sie Zwiebeln und andere gewünschte Beilagen hinzu.
Mit 3 oder 4 Esslöffeln Dressing vermengen.
Genießen!
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