Salada de espinafre com molho de curry
Salada de Espinafre com Molho de Curry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 cachos de espinafre, 1 cebola roxa, 2/3 c. óleo, 1/4 xícara. vinagre de vinho e 2 colheres de sopa. vinho branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Lave o espinafre; arranque as folhas e descarte os caules.
Seque as folhas em papel toalha e embrulhe em toalhas e leve à geladeira até a hora de usar.
Corte a cebola em rodelas e separe.
Misture o azeite, o vinagre, o vinho, o molho de soja, o açúcar, a mostarda, o curry em pó, o sal e a pimenta em uma jarra com tampa bem justa.
Agite até misturar.
O curativo pode ser feito antecipadamente.
Rasgue o espinafre em pedaços pequenos; adicione a cebola e quaisquer outros acompanhamentos desejados.
Misture com 3 ou 4 colheres de sopa de molho.
Aproveitar!
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