मटर का सूप

मटर का सूप

⏱️ 1h 22m में तैयार 🥄 तैयारी 18 min 🔥 पकाना 1h 4m 👥 4 सर्विंग 👁️ 16 बार देखा

स्प्लिट मटर सूप एक मामूली आसान सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 22 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । साफ किये हुए मटर के दाने, क्यूटी. ठंडा पानी, मांसयुक्त हैम हड्डी (वैकल्पिक), सी. कटा हुआ प्याज और. प्रत्येक: तुलसी और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

मटर के दानों को ठंडे पानी से ढक दीजिये.

2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं और आंच से उतार लें।

ढककर 1 घंटे के लिए रख दें।

हैम हड्डी, प्याज, तुलसी, काली मिर्च, मार्जोरम, थाइम, नमक और तेज पत्ता जोड़ें।

उबाल लें और बीच-बीच में हिलाते हुए 1 1/2 घंटे तक उबालें।

इसमें डालें और बिना ढके धीरे-धीरे 30 से 40 मिनट तक पकाएं: कटी हुई अजवाइन, गाजर और आलू।

हैम की हड्डी से मांस निकालें और सूप पर वापस लौटें; हड्डी त्यागें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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