スプリットエンドウのスープ

スプリットエンドウのスープ

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 15回閲覧

スプリットエンドウのスープは、約 1 時間 22 分で作ることができる、比較的簡単なスープです。で作られました。きれいなスプリットエンドウ、qt。冷水、肉厚ハムの骨(オプション)、c.みじん切りの玉ねぎと 。それぞれ:バジルとコショウ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

スプリットエンドウを冷水で覆います。

2分間静かに煮て火から下ろします。

蓋をして1時間放置します。

ハムの骨、玉ねぎ、バジル、コショウ、マジョラム、タイム、塩、月桂樹の葉を加えます。

沸騰させ、時々かき混ぜながら1時間半煮ます。

刻んだセロリ、ニンジン、ジャガイモを加えて、蓋をせずに30〜40分長くゆっくりと調理します。

ハムの骨から肉を取り除き、スープに戻します。骨を捨てる。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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