Cazuela De Calabaza Con Crema De Pollo

Name: Cazuela De Calabaza Con Crema De Pollo
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 pounds calabaza amarilla de cuello torcido, pelada, sin semillas y cortada en rodajas; 1 cebolla, en rodajas finas; 1 zanahoria, rallada; 1 (10.75 ounce) can crema de pollo condensada; 1 (8 ounce) container cCrea agria; 1 cup manteca; 7 1/2 ounces mezcla para relleno de pan seco con hierbas

👥 8 porciones 👁️ 30 vistas

Esta cazuela es cremosa con una maravillosa cobertura de hierbas. También puedes mezclar sobras de pavo o cerdo en este plato y servirlo como plato principal después de las fiestas.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cazuela #Sopa #Almuerzo

📊 Resumen

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 pounds calabaza amarilla de cuello torcido, pelada, sin semillas y cortada en rodajas

1 cebolla, en rodajas finas

1 zanahoria, rallada

1 (10.75 ounce) can crema de pollo condensada

1 (8 ounce) container cCrea agria

1 cup manteca

7 1/2 ounces mezcla para relleno de pan seco con hierbas

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 423

% Valor Diario*

Grasa total 32.3g 41%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 858mg 37%

Carbohidratos totales 29.1g 11%

Fibra dietética 2.2g 8%

Azúcares totales 5.3g

Proteína 6.2g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Cocine la calabaza y la cebolla en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas.

Escurrirlas y triturarlas con 1/2 taza de mantequilla o margarina.

Agregue la crema agria, la zanahoria rallada y la crema de pollo.

Derrita la 1/2 taza de mantequilla restante y revuélvala con la mezcla de relleno.

Vierta la mitad de la mezcla de relleno en el fondo de un molde para hornear de vidrio de 9X13.

Vierta la mezcla de calabaza sobre la mezcla y el resto de la mezcla de relleno encima de la calabaza.

Hornee por 30 minutos, hasta que esté dorado y burbujeante.