Caçarola de Abóbora com Creme de Canja de Galinha

Name: Caçarola de Abóbora com Creme de Canja de Galinha
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 pounds abóbora amarela - descascada, sem sementes e fatiada; 1 cebola em fatias finas; 1 cenoura ralada; 1 (10.75 ounce) can creme condensado de canja de galinha; 1 (8 ounce) container nata; 1 cup manteiga; 7 1/2 ounces mistura de recheio de pão seco com ervas

👥 8 porções 👁️ 25 visualizações

Esta caçarola é cremosa com uma maravilhosa cobertura de ervas. Você também pode misturar sobras de peru ou porco neste prato e servir como prato principal após as férias.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Caçarola #Sopa #Almoço

📊 Resumo

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 pounds abóbora amarela - descascada, sem sementes e fatiada

1 cebola em fatias finas

1 cenoura ralada

1 (10.75 ounce) can creme condensado de canja de galinha

1 (8 ounce) container nata

1 cup manteiga

7 1/2 ounces mistura de recheio de pão seco com ervas

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 423

% Valor Diário*

Gordura total 32.3g 41%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 858mg 37%

Carboidratos totais 29.1g 11%

Fibra alimentar 2.2g 8%

Açúcares totais 5.3g

Proteína 6.2g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Cozinhe a abóbora e a cebola em água fervente com sal até ficarem macias.

Escorra e amasse com 1/2 xícara de manteiga ou margarina.

Junte o creme de leite, a cenoura ralada e o creme de canja de galinha.

Derreta 1/2 xícara de manteiga restante e misture na mistura de recheio.

Despeje metade da mistura de recheio no fundo de uma assadeira de vidro 9X13.

Despeje a mistura de abóbora por cima da mistura e o restante da mistura de recheio por cima da abóbora.

Asse por 30 minutos, até dourar e borbulhar.