شريحة لحم وطاجن البطاطس
طبق ستيك آند بطاطا هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و48 دقيقة. صنع مع . شريحة لحم مستديرة (1/2 إلى 3/4 بوصة سميكة)، ج. دقيق، . ملح، . الفلفل و ج. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
سخني الفرن إلى 325 درجة.
قطع اللحم إلى 6 إلى 8 قطع التقديم. تقليم الدهون والعظام.
يُضاف خليط الدقيق والملح والفلفل إلى اللحم.
استخدم مطرقة اللحم أو الصحن الثقيل.
يُحمّر اللحم في مقلاة ثقيلة في زيت ساخن، باستخدام حرارة متوسطة.
لا تزدحم القطع. رتبي اللحم البني في طبق خزفي سعة 3 لتر.
ضع الجزر والبطاطس في الأعلى.
يُرش مزيج حساء البصل ويُسكب فوقه 3 1/2 كوب ماء.
اخبزيها، مغطاة، لمدة ساعتين أو حتى تنضج. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين من الدقيق الممزوج بملعقة كبيرة من الزبدة.
تشكل على شكل كرات وتسقط في طبق خزفي. العودة إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
يرش بالبقدونس ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً