ステーキとポテトのキャセロール
ステーキとポテトのキャセロールは、約 1 時間 48 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。ラウンドステーキ(厚さ1/2から3/4インチ)、c.小麦粉、 。塩、 。コショウと c.油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
オーブンを325°に予熱します。
肉を6〜8等分に切ります。脂肪と骨を切り取ります。
小麦粉、塩、コショウを混ぜたものを肉に混ぜ込みます。
肉槌または重い受け皿を使用してください。
油を熱した重いフライパンで中火で肉を焼きます。
ピースを密集させないでください。茶色になった肉を3クォートのキャセロール皿に並べます。
その上にニンジンとジャガイモを置きます。
オニオンスープミックスを振りかけ、その上に3 1/2カップの水を注ぎます。
蓋をしたまま、2時間または柔らかくなるまで焼きます。お好みに応じて、小麦粉大さじ2とバター大さじ1を混ぜてとろみをつけます。
ボール状に成形し、キャセロール皿に落とします。オーブンに戻して10分間焼きます。
パセリをふりかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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