Caçarola de Bife e Batata
Caçarola de Bife e Batata é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com. bife redondo (1/2 a 3/4 de polegada de espessura), c. farinha, . sal, . pimenta e c. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pré-aqueça o forno a 325°.
Corte a carne em 6 a 8 porções. Apare a gordura e os ossos.
Misture a mistura de farinha, sal e pimenta na carne.
Use um martelo de carne ou um pires pesado.
Doure a carne em uma frigideira pesada em óleo quente, em fogo médio.
Não amontoe peças. Disponha a carne dourada em uma caçarola de 3 litros.
Coloque as cenouras e as batatas por cima.
Polvilhe com a mistura de sopa de cebola e regue com 3 1/2 xícaras de água.
Asse, coberto, por 2 horas ou até ficar macio. Se desejar, engrosse com 2 colheres de sopa de farinha misturada com 1 colher de sopa de manteiga.
Forme bolas e coloque-as numa caçarola. Volte ao forno por 10 minutos.
Polvilhe com salsa e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário