牛排和米饭
本身就是一顿饭。辣牛肉和甜椒的组合放在米饭上。这个食谱立即受到人们的喜爱,而且也很经济。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
去除圆形牛排上的脂肪,将肉切成 2 至 3 英寸长的细条。
青椒去掉籽和核,切成 3 英寸长的细条。
在一个大煎锅中,用中火至高温加热,加入油,将肉煮至半熟,加入辣椒,继续煮至肉变成棕色。
转小火煮,加入西红柿、酱油、蒜粉、黑胡椒和生姜。
盖上锅盖,煮 10 分钟。
将金条和玉米淀粉溶解在 2 杯水中,搅拌均匀,然后加入正在煮的牛肉中。
盖上锅盖,小火煮 10 分钟,偶尔搅拌,直至酱汁达到肉汁的稠度。
从火上移开,放在米饭上。
煮米饭:在平底锅中,将 2 杯水煮沸。
拌入1杯米饭。
盖上锅盖,将火调至小火慢炖。
煮20分钟。
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