Gemüse unter Rühren anbraten
Stir-Fry-Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Öl, 1 c. dünn geschnittene Karotten, 1 c. dick geschnittener Sellerie, 1 c. Julienne-geschnittene Zucchini oder grüne Paprika und 1 EL. Mit Sesamsamen (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Öl bei mittlerer bis hoher Hitze in einer 12-Zoll-Bratpfanne oder einem Wok 2 Minuten lang erhitzen.
Fügen Sie das Gemüse hinzu und schwenken Sie es unter leichtem Rühren etwa 5 Minuten lang.
Gemüse sollte knackig und zart sein.
Sojasauce und Salz hinzufügen; Zum Mischen werfen.
Sesam darüber streuen (optional). Ergibt 4 Portionen.
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