Coeurs De Crêpe Aux Fraises

Dans un grand bol, ajoutez le beurre fondu, le sucre et les œufs. Fouetter pour combiner, puis ajouter le lait et fouetter pour incorporer. Tamisez la farine et le sel et fouettez jusqu'à consistance lisse.

Faites chauffer une petite poêle antiadhésive à feu moyen. Versez ¼ tasse (60 g) de pâte dans le moule. Faites tourner la poêle jusqu'à ce que la pâte recouvre uniformément le fond. Cuire jusqu'à ce que la surface commence à bouillonner légèrement et que les bords soient dorés, environ 3 minutes.

Retournez la crêpe et faites cuire de l'autre côté encore 1 à 2 minutes. Retirer de la poêle et laisser refroidir. Répétez avec le reste de la pâte.

Étalez de la crème fouettée sur 1 crêpe et garnissez de tranches de fraises selon le motif de votre choix.

Pliez une autre crêpe en deux et découpez un demi-cœur sur le bord plié. Dépliez la crêpe et placez-la sur la première crêpe. Répétez avec le reste des crêpes.

Apprécier!