Poulet rôti simple et stupide

Name: Poulet rôti simple et stupide
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (4 pound) poulet entier, rincé; 1 citron, coupé en deux; sel casher

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 1h 👥 6 portions 👁️ 4 vues

Le poulet rôti simple et stupide est un dîner facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriquée avec 1 poulet entier (4 livres), rincé, 1 citron coupé en deux et du sel casher, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Rôti #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 1h

Portions 6

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 (4 pound) poulet entier, rincé

1 citron, coupé en deux

sel casher

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 383

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 22.8g 29%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1085mg 47%

Glucides totaux 2g 1%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 0g

Protéines 41g 82%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer un four à 450 degrés F (230 degrés C).

Placer le poulet dans une rôtissoire et insérer les moitiés de citron dans la cavité; étalez du sel casher à l’extérieur du poulet.

Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante, que les jus soient clairs et qu'un thermomètre à viande à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse d'une cuisse, sans toucher l'os, indique 160 degrés F (70 degrés C), environ 1 heure.

Laissez le poulet reposer 15 minutes avant de le découper.