バカでシンプルなローストチキン
愚かなシンプルなローストチキンは、約1時間10分で準備できる簡単なディナーです。このレシピは、水洗いした丸鶏 1 羽(4 ポンド)、半分に切ったコーシャー ソルト 1 個のレモンを使用して作られており、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 450 度 (230 度 C) に予熱します。
鶏肉をローストパンに置き、レモンの半分を空洞に挿入します。鶏肉の外側にコーシャーソルトを塗ります。
予熱したオーブンで、皮に焼き色がつきカリカリになり、肉汁が透明になるまで焼きます。骨に触れないように太ももの最も厚い部分に差し込んだ即読肉用温度計で 160 °F (70 °C)、約 1 時間測定します。
鶏肉を切り分ける前に15分間休ませます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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