Frango Assado Simples Estúpido
Stupid Simple Roast Chicken é um jantar fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feita com 1 (4 libras) de frango inteiro, enxaguado, 1 limão cortado ao meio e sal kosher, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).
Coloque o frango em uma assadeira e insira as metades do limão na cavidade; espalhe sal kosher por fora do frango.
Asse no forno pré-aquecido até que a pele esteja dourada e crocante, os sucos saiam claros e um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais grossa de uma coxa, sem tocar no osso, marca 160 graus F (70 graus C), cerca de 1 hora.
Deixe o frango descansar por 15 minutos antes de cortá-lo.
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