Biscoitos Sanduíche com Geléia de Açúcar
Sugar-Jam Sandwich Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. farinha, 1 quilo de manteiga, temperatura ambiente, 4 ovos, separados, 1 c. açúcar e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Separe as gemas e as claras.
Bata as gemas, o açúcar, a manteiga e a baunilha.
Junte a farinha, uma xícara de cada vez.
Abra a massa de biscoito e corte biscoitos redondos com um copo de uísque ou algo desse tamanho.
Pegue metade dos biscoitos e corte o centro com algo do tamanho de um dedal.
Asse em uma assadeira não untada por 8 a 9 minutos.
Enquanto os biscoitos ainda estão quentes, espalhe o fundo do biscoito recheado com a geléia de sua preferência.
Coloque o biscoito “anel”, com o centro recortado, por cima da geléia. Pincele o topo com claras de ovo batidas com um garfo.
Em seguida, polvilhe as nozes picadas por cima.
Deixe-os esfriar e desfrutar.
🍷 Combinações Perfeitas
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