Name: SUKIYAKI
Prep time: 24 min
Cook time: 96 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . Steak; 1/4 tsp . Paprika; 2 Tbsp . Butter oder Margarine; 2/3 C. Sojasauce; 1/3 C. Wasser; 1 tsp . Mononatriumglutamat; 1 tsp . flüssiger künstlicher Süßstoff; 1 C. Frühlingszwiebeln, in Streifen schneiden; 2 C. in Scheiben geschnittene frische Pilze; 1 lb . Dose Sojasprossen, abgetropft; 5 oz . Dose Bambussprossen, abgetropft; 5 oz . Kann Kastanien gießen, abtropfen lassen und in Scheiben schneiden

SUKIYAKI

⏱️ Fertig in 2h 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 36m 👥 4 Portionen 👁️ 40 Aufrufe

Sukiyaki ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden zubereiten können. Hergestellt mit . Steak, . Paprika, . Butter oder Margarine, c. Sojasauce und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie das Fleisch quer zur Faser in dünne Scheiben mit einer Breite von 1 Zoll und einer Länge von 2 Zoll.

Fleisch mit Paprika bestreuen.

In Butter 2 bis 3 Minuten anbraten.

Gießen Sie eine Mischung aus Sojasauce, Wasser, Mononatriumglutamat und flüssigem Süßstoff über das Fleisch.

Schieben Sie das Fleisch auf eine Seite der Pfanne oder des Woks und bewahren Sie die Zutaten getrennt auf.

Frühlingszwiebeln und frische Pilze hinzufügen.

Abdecken und bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten kochen lassen. Sojasprossen, Bambussprossen und Wasserkastanien hinzufügen.

4 bis 5 Minuten kochen lassen, damit es nicht verkocht.

Über Reis servieren (1/2 Tasse gekochter Reis pro Portion, beim Kochen kein Salz zum Reis hinzufügen).

Ausbeute: Portionen.

Kohlenhydrate 28 g, Protein 18 g, Fett 20 g, Kalorien 364. Eine Portion = 2 Fleisch mittlerer Fettaustausch, 1 1/2 Brot Stärkeaustausch, 1 Gemüseaustausch, 2 Fettaustausch.

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