Name: ग्रीष्मकालीन मेम्ने कबाब
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Yield: 20
Ingredients: 5 pounds हड्डी रहित मेमने का कंधा, 1 इंच के टुकड़ों में काटा हुआ; 6 tablespoons डिजॉन सरसों; 4 tablespoons सफेद वाइन का सिरका; 4 tablespoons जैतून का तेल; 1/2 teaspoon नमक; 1/2 teaspoon काली मिर्च; 1/2 teaspoon कटी हुई ताजी मेंहदी; 1/2 teaspoon टूटा हुआ सूखा ऋषि; 4 cloves लहसुन, कटा हुआ; 4 हरी शिमला मिर्च, बड़े टुकड़ों में काट लें; 1 (10 ounce) package साबुत ताजा मशरूम; 1 (16 ounce) can अनानास के टुकड़े, बचे हुए रस से छान लें; 1 pint चैरी टमाटर; 4 प्याज, चौथाई; 1 (10 ounce) jar मैराशिनो चेरी, सूखा हुआ और रस आरक्षित; 1/3 cup पिघला हुआ मक्खन या मार्जरीन

ग्रीष्मकालीन मेम्ने कबाब

⏱️ 32 min में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 12 min 👥 20 सर्विंग 👁️ 11 बार देखा

यह ग्रिल के लिए एक अद्भुत उपचार है। हम घास खाने वाले मेमनों को पालते हैं जिनका दूध प्राकृतिक रूप से छुड़ाया जाता है। पिछले 15 वर्षों में मेमने के व्यंजनों के साथ प्रयोग करना एक शौक बन गया है। मेमना और लहसुन एक साथ बहुत अच्छे लगते हैं। इस रेसिपी में, जड़ी-बूटियों और मसालों का संयोजन इस मांस को पूरक बनाता है और इसे परिवार और दोस्तों का पसंदीदा बनाता है।