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夏季羊肉串
这对于烧烤来说是很棒的款待。我们饲养自然断奶的草饲羔羊。在过去的 15 年里，尝试羊肉食谱已经成为一种爱好。羊肉和大蒜非常相配。在这个食谱中，香草和香料的组合与这种肉相得益彰，成为家人和朋友的最爱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将羊肉放入一个大碗中。
在另一个碗中，将芥末、醋、橄榄油、盐、胡椒、迷迭香、鼠尾草和大蒜搅拌在一起。
倒在羊肉上，搅拌均匀，裹上肉。
盖上盖子，冷藏过夜。
预热户外烤架以直接加热。
将腌制好的羊肉、水果和蔬菜放入不锈钢或竹串中。
保留一些菠萝块和樱桃的汁液。
在一个小碗中，将融化的黄油以及菠萝和樱桃的果汁搅拌在一起，制成涂酱。
将烤串放在预热的烤架上，煮约 12 分钟，翻转并刷上黄油酱。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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