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सुपर समर ग्रिल्ड ब्लूफिश
क्या आपके पास ढेर सारी नीली मछलियाँ हैं और आप नहीं जानते कि इसका क्या करें? इसे आज़माएं! ब्लूफिश को बहुत मजबूत मछली होने की प्रतिष्ठा प्राप्त है। यह सुपर साइट्रस मैरिनेड इस ग्रिल्ड मछली को एक उज्ज्वल और स्वादिष्ट स्वाद देता है। मैंने अभी-अभी कुछ बनाया है (जिसे मैंने पकड़ा और जमा दिया) और यह शानदार निकला।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मछली के बुरादे को एक बड़े कटोरे में रखें।
संतरे का रस, नींबू का रस, नींबू का रस, जैतून का तेल और सफेद वाइन डालें।
नमक, काली मिर्च और समुद्री भोजन रगड़ें।
मछली को मिलाने और कोट करने के लिए हिलाएँ।
निचोड़े हुए नींबू और नीबू के आधे हिस्से को भी कटोरे में छोड़ दें।
कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
तेज़ आंच के लिए ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
जब ग्रिल गर्म हो जाए तो कद्दूकस पर तेल लगा लें।
मछली के बुरादे को ग्रिल पर रखें और मैरिनेड को हटा दें।
प्रत्येक तरफ 4 मिनट तक पकाएं, या जब तक मछली कांटे से छिल न जाए।
एक सर्विंग प्लेट में डालें और परोसने से पहले मछली का गहरा नीला भाग हटा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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