Kallops suédois (bœuf braisé)
Les Kallops suédoises (bœuf braisé) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un mandrin de 2 lb, coupé en morceaux, 1/2 c. farine, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 cuillère à soupe. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Rouler la viande dans un mélange de farine, sel, poivre et cassonade. Mettez le shortening dans la marmite et faites revenir la viande en la retournant de temps en temps. Ajoutez une petite quantité d'eau, en remplaçant si nécessaire.
Ajouter la feuille de laurier, le piment de la Jamaïque et les grains de poivre.
Cuire à feu doux 2 heures ou jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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