Torta De Pudim De Batata Doce
Um creme de batata-doce sem crosta do sul, algo entre torta e pudim. Amanteigado, levemente condimentado e indicado para a mesa festiva.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe as batatas em água e sal até ficarem macias.
Coloque camadas de batatas fatiadas em um prato fundo.
Polvilhe com açúcar, manteiga e especiarias.
Cubra com massa de torta.
Faça 2 ou 3 camadas de batatas e massa de torta.
Asse até dourar.
Despeje o leite por cima da torta e deixe ferver.
🍷 Combinações Perfeitas
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