Пирог со сладким картофельным пудингом
Южный заварной крем из сладкого картофеля без корочки, что-то среднее между пирогом и пудингом. Маслянистый, слегка приправленный пряностями, предназначенный для праздничного стола.
👨🍳 Приготовление
Картошку отварить в подсоленной воде до готовности.
В глубокую тарелку выложите слоями нарезанный картофель.
Посыпьте сахаром, маслом и специями.
Накрыть коржом для пирога.
Сделайте 2 или 3 слоя картофеля и корочку для пирога.
Выпекать до коричневого цвета.
Залейте сверху пирог молоком и дайте закипеть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий