رولات البطاطا الحلوة
رولز البطاطا الحلوة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. مزيج بيلسبري الساخن رول، 1/3 ج. جنين القمح، 2 ملعقة كبيرة. سكر، 1 ج. ماء (120~ إلى 130~) و3/4 ج. البطاطا الحلوة المهروسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دهن قالبين كيك دائريين مقاس 8 أو 9 بوصة بالزبدة.
في وعاء كبير، يُمزج خليط الدقيق مع الخميرة من خليط اللفائف، و1/3 كوب من جنين القمح والسكر؛ مزيج جيد.
يُضاف كوب واحد من الماء والبطاطا الحلوة والسمن وبيضة واحدة حتى ينفصل العجين عن جوانب الوعاء.
افردي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
بأيدٍ مدهونة أو مرشوشة بالدقيق، قومي بتشكيل العجينة على شكل كرة.
اعجن العجينة لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناعمة، مع رش المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر.
غطيها بوعاء كبير. راحة 5 دقائق.
قسمي العجينة إلى 16 قطعة متساوية.
شكلي كل منها على شكل كرة، مع سحب الحواف للأسفل لجعل الجزء العلوي أملسًا.
ضعي 8 كرات في كل صينية مدهونة.
تغطية فضفاضة مع غلاف بلاستيكي ومنشفة من القماش.
اتركها ترتفع في مكان دافئ (80 درجة إلى 85 درجة) حتى تصبح خفيفة ويتضاعف حجمها (حوالي 30 دقيقة).
سخني الفرن إلى 375 درجة مئوية؛ كشف العجين.
اخفقي البيضة المتبقية وملعقة كبيرة من الماء. فرشاة على لفات.
يرش مع 1 ملعقة كبيرة من جنين القمح.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
رائع؛ إزالة من المقالي، على رفوف السلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً