Filete Suizo

Filete Suizo

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El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de bistec (1 pulgada), 1/3 c. harina, 2 cucharaditas. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 3 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine y machaque la harina, la sal y la pimienta en el bistec. Dorar lentamente en manteca vegetal en una sartén pesada.

Vierta los tomates sobre la carne.

Cubra con cebolla en rodajas.

Cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 minutos. Cubra y hornee aproximadamente 1 hora, hasta que el filete esté tierno.

Rinde 6 porciones.

🍷 Maridajes Perfectos

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