Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife de 2 libras (1 polegada), 1/3 xícara. farinha, 2 colheres de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 3 colheres de sopa. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Combine e bata a farinha, o sal e a pimenta no bife. Doure lentamente na gordura em uma frigideira pesada.
Despeje os tomates sobre a carne.
Cubra com cebola fatiada.
Cozinhe, descoberto, por 10 minutos. Cubra e leve ao forno por cerca de 1 hora, até que o bife esteja macio.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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