瑞士牛排

Name: 瑞士牛排
Ingredients: 2 lb. 牛排（1英寸）; 1/3 c. 面粉; 2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒; 3 tbsp. 缩短; 1 c. 煮熟的罐装西红柿; 1 中等大小的洋葱，切片

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瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅牛排（1 英寸）、1/3 杯制成。面粉，2茶匙。盐，1/4 茶匙。胡椒粉和3汤匙。起酥油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#茶 #牛排 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 lb. 牛排（1英寸）

1/3 c. 面粉

2 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒

3 tbsp. 缩短

1 c. 煮熟的罐装西红柿

1 中等大小的洋葱，切片

👨‍🍳 做法

将面粉、盐和胡椒混合并捣入牛排中。在重煎锅中慢慢变黄。

将西红柿倒在肉上。

上面放上切好的洋葱。

不加盖，小火煮 10 分钟。盖上盖子，烘烤约 1 小时，直至牛排变软。

做 6 份。

🍷 完美搭配

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