Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gewürfeltem Steak, 1 großen Dose gedünsteten oder zerdrückten Tomaten, 1 1/2 c. Mehl, 1 c. Crisco oder Öl und 2 TL. Mit Knoblauchsalz oder Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne Crisco schmelzen oder Öl auf mittlerer Temperatur erhitzen.
Steak in 10 cm große Stücke schneiden.
Von beiden Seiten bemehlen und in eine vorgeheizte Pfanne geben.
Von beiden Seiten leicht anbraten.
Öl oder Crisco ablassen.
Restliche Zutaten in der Bratpfanne vermischen.
Abdecken und 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen, dabei das Fleisch häufig wenden.
Über großen Eiernudeln oder Kartoffelpüree servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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