Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Elaborado con filetes redondos de carne de res en cubos (aproximadamente 4 oz cada uno). ajo en polvo, . pimienta, . sal sazonada y . mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Sazone ambos lados de los filetes con ajo en polvo, pimienta y sal.
Caliente 1 cucharadita de mantequilla en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio alto hasta que la mantequilla esté espumosa.
Agregue 4 filetes y cocine unos 2 minutos por lado hasta que se doren.
Retirar al plato.
Repita con el resto de la mantequilla y los filetes.
Agrega los ingredientes restantes a la sartén.
Deje hervir, revolviendo para raspar los trozos dorados del fondo.
Agregue los filetes junto con el jugo acumulado.
Reduzca el fuego a bajo.
Tape y cocine a fuego lento de 50 a 60 minutos hasta que la carne esté tierna.
🍷 Maridajes Perfectos
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