スイスステーキ

スイスステーキ

⏱️ 1h 38mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 25回閲覧

スイス ステーキは、約 1 時間 38 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。角切り牛モモ肉ステーキ(各約4オンス)で作られています。ガーリックパウダー、。コショウ、。味付け塩と。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

ステーキの両面にガーリックパウダー、コショウ、塩で味付けします。

10インチのテフロン加工のフライパンに小さじ1杯のバターを入れ、バターが泡立つまで中強火で加熱します。

ステーキ4枚を加え、焼き色がつくまで片面約2分焼きます。

プレートに取り出します。

残りのバターとステーキを繰り返します。

残りの材料をフライパンに加えます。

かき混ぜながら沸騰させ、底にある茶色の部分をかき集めます。

溜まった肉汁と一緒にステーキを加えます。

熱を弱めます。

蓋をして肉が柔らかくなるまで50〜60分煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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