スイスステーキ

スイスステーキ

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スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。大さじ6で作ります。小麦粉、小さじ2塩、小さじ1/4コショウ、厚さ1インチに切った2ポンドの丸型ステーキ、中くらいの玉ねぎ4個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉、塩、コショウを混ぜます。ステーキの両面にこすりつけるか、肉槌や重い皿の端で叩き込みます。

6等分に切ります。

玉ねぎの皮をむき、スライスします。

フライパンを予熱します。ショートニングの半分を加え、次に玉ねぎを加えます。

軽くブラウン色に。

フライパンから取り出します。残りのショートニングを追加します。両面に茶色のステーキ。

熱を減らします。セロリ、ニンニク、チリソース、水を加えます。

カバー; 1時間煮ます。ピーマンをスライスします。

肉にピーマンと玉ねぎを加えます。 30分間、または肉が柔らかくなるまで調理を続けます。

6回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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