Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Делается из 6 ст. мука, 2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец, круглый стейк весом 2 фунта, нарезанный толщиной 1 дюйм, и 4 средние луковицы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, соль и перец; натрите обе стороны стейка или отбейте молотком для мяса или краем тяжелой тарелки.
Разрезать на 6 частей.
Очистите и нарежьте лук.
Разогрейте сковороду; добавьте половину масла, затем лук.
Слегка подрумяньте.
Удалить из сковороды. Добавьте оставшееся сокращение; коричневый стейк с обеих сторон.
Уменьшите огонь. Добавьте сельдерей, чеснок, соус чили и воду.
Крышка; варить 1 час. Зеленый перец нарезаем ломтиками.
Добавьте к мясу перец и лук. Продолжайте готовить 30 минут или пока мясо не станет мягким.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий