Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak, 1 grüner Paprika, in Streifen geschnitten, 1 c. Sellerie, in kleine Stücke geschnitten, 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1 große Dose ganze Tomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das runde Steak in große Stücke schneiden und bemehlen.
In der Pfanne von beiden Seiten anbraten und dann in eine große Auflaufform geben.
Fügen Sie Tomaten, Salz und Pfeffer hinzu und fügen Sie dann die restlichen Zutaten hinzu. Fügen Sie Wasser hinzu, um sicherzustellen, dass genügend Flüssigkeit in der Schüssel ist.
2 1/2 bis 3 Stunden bei 275 °C backen und dabei regelmäßig prüfen, ob der Auflauf nicht trocken wird.
Bei Bedarf können Sie mehr Wasser hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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