Filete suizo supremo
Swiss Steak Supreme es una cena moderadamente fácil. Hecho con filete redondo de 2 libras, cortado de 1/2 pulgada de grosor, 3 cucharadas. harina, 1/4 c. margarina, 1 tomate (16 oz) cortado en cubitos y 1 cucharadita. albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cortar la carne en trozos para servir y cubrir con harina.
Derrita la margarina en una sartén y dore la carne por ambos lados.
Agrega los tomates, la sal, la albahaca y la pimienta.
Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora hasta que estén tiernos.
Agrega la cebolla y el pimiento verde.
Cocine otros 25 minutos.
Cubra con queso hasta que se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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